コーセーフーズのレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

「こうじや里村」「コミローナ」ブランドで、米麹や甘酒、お漬け物の素、ぬか床などの ...

大根のゆず漬

野菜を刻んで混ぜるだけでゆず風味の美味しい浅漬ができあがります。

材料：お好みの野菜、あっさりゆず漬の素（小袋）、厚手のポリ袋

やきとり屋さんのあのレシピを、ご家庭で簡単に！パリッとうまいキャベツがやみつきになり ...

材料：キャベツ、しおキャベツの素（小袋）、厚手のポリ袋

あっさりなす漬の素を使うと、紫色のきれいなさっぱり味のなす漬けが簡単に漬けられます。 ...

材料：なす、あっさりなす漬の素（小袋）、厚手のポリ袋

はちみつ容器(容量900ml以上)を使えば、塩麹作りも簡単にでき、洗い物も少なく、熟 ...

材料：米麹(乾燥タイプ)、塩、水(ミネラルウォーター)

このゆずこしょうは、夏に青唐辛子を仕込んで、ゆずの出回る冬まで待ってゆずを漬込むとい ...

材料：青唐辛子、乾燥米こうじ、塩、ゆずの皮（青唐辛子の漬物と同量）

乾燥米こうじで作った三五八床です。

材料：ご飯、乾燥米こうじ、塩、ぬるま湯

ひと手間かけて、乾燥米こうじと大豆、お塩でおいしい味噌が作れます！！

材料：大豆、水、乾燥米こうじ、厚生塩、大豆の煮汁、振り塩（厚生塩）

乾燥米こうじを使った白菜の麹漬です！3日目から食べられます♪ お好みで七味などをかけ ...

材料：白菜、塩、みりん、昆布、唐辛子、乾燥米こうじ、だし醤油

三五八床（レシピID：1434269）を使って、おいしい三五八漬を作ります！

材料：お好みの野菜

米麹(乾燥タイプ)・塩・水で、万能調味料「塩麹」を作ります。雑菌が入ると風味が悪く ...

材料：米麹、塩、水

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