手作りソーセージ・ハム・燻製用品通販ショップ「ガーデンクック」の商品を使った本格 ...

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イタリア風プレスハム(ガランティーナ)

作り方はソーセージに近いのですがハムのようなしっかり食感に仕上がります。マルサラワイ ...
材料: 豚モモ肉ブロック、マルサラワイン、砂糖、食塩、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、 ...