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我が家☆麻婆夕顔
夏にピッタリです!夕顔の柔らかさとピリ辛の相性が、食欲のないときでも、食が進みますよ
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材料:
・夕顔(皮とわたを除いて)、・豚ひき肉、・生姜、・菜種油、・豆板醤、・麺つゆ、・水、
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我が家☆バナナブレッド
我が家のバナナブレッドの覚書。バナナが入っているので栄養価も高く、朝食に食べることも
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材料:
・バナナ、・ラム酒、・無塩バター、・三温糖、・卵、・薄力粉、・ベーキングパウダー
茄子とピーマンのピリ辛甘味噌炒め
茄子は、父が作った米なすを仕様!ちなみに、お味噌も、ごはん日記で紹介した、父のお手製
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材料:
・茄子、・ピーマン、・ネギ、・豚ひき肉、・味噌、・三温糖、・みりん、・酒、・豆板醤、
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我が家☆ガトーショコラ
我が家の定番、ガトーショコラの覚書。1日目と2日目の食感が違うので二度楽しめます☆表
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材料:
・チョコレート(アメール)、・チョコレート(ヴァローナ)、・無塩バター、・卵、・三温
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おくら&ネバネバパスタ
夏には、このパスタが一番☆子供から大人まで堪能できる味です!胡麻油の風味がなんとも言
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材料:
・パスタ(1.4mm幅)、・長いも、・オクラ、・青ネギ、・青じそ、・なめたけ、・納豆
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