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イングリッシュマフィンとチーズdeランチ
イングリッシュマフィンをピザ風にすると、ボリュームのある朝食にもなりますし、ランチの
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材料：
・イングリッシュマフィン、・プチトマト、・ツナ（缶詰）、・コーン（缶詰）、・ピーマン
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我が家☆イングリッシュマフィン
レタス、ベーコン、ツナ、トマト、目玉焼き、ときには、シンプルにお好みのジャムをサンド
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材料：
・国産強力粉、・ドライイースト、・三温糖、・塩、・コーンミール、・無縁バター、・ぬる
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我が家☆濃厚パンプキンプディング
南瓜が手に入ると、作りたくなるお菓子のひとつ。とても濃厚なので、南瓜の風味がお口いっ
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材料：
・南瓜、・三温糖、・ラム酒、・卵、・生クリーム、・牛乳、・パンプキンシード、・白砂糖
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我が家☆麻婆夕顔
夏にピッタリです！夕顔の柔らかさとピリ辛の相性が、食欲のないときでも、食が進みますよ
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材料：
・夕顔（皮とわたを除いて）、・豚ひき肉、・生姜、・菜種油、・豆板醤、・麺つゆ、・水、
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我が家☆バナナブレッド
我が家のバナナブレッドの覚書。バナナが入っているので栄養価も高く、朝食に食べることも
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材料：
・バナナ、・ラム酒、・無塩バター、・三温糖、・卵、・薄力粉、・ベーキングパウダー
茄子とピーマンのピリ辛甘味噌炒め
茄子は、父が作った米なすを仕様！ちなみに、お味噌も、ごはん日記で紹介した、父のお手製
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材料：
・茄子、・ピーマン、・ネギ、・豚ひき肉、・味噌、・三温糖、・みりん、・酒、・豆板醤、
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