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野菜ソムリエ&主夫料理家です。ブログ「パすけ食堂 ~野菜ソムリエが教える、野菜の
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野菜ソムリエ&主夫料理家です。ブログ「パすけ食堂 ~野菜ソムリエが教える、野菜の美味しい食べ方~」好評更新中です。見て頂けると嬉しいです。
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下味いらず!コンビーフ☆メンチ
コンビーフは味付きなので、下味の必要がありません!(^^)! ほぼ「混ぜて揚げるだけ
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材料: コンビーフ、玉葱(みじん切り)、人参(みじん切り)、パン粉・揚げ油、天ぷら粉・水
自宅で簡単!基本の味 南瓜コロッケ
基本の南瓜コロッケです(*^^)v
材料: 南瓜、玉葱(みじん切り)、合びき肉、揚げ油・パン粉、バター、粉チーズ、塩・胡椒、天ぷ
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ブリのだし茶漬け
「白だし」を使って素材の味を引き立てます !(^^)!
材料: ブリ(刺身)、大根(薄切り)、水菜(5cmに切る)、生姜(千切り)、温かいごはん、白
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自宅で簡単!基本の味 チキンカツ
基本のチキンカツです(=^0^=) 「白だし」につけることで旨みアップ♫
材料: 鶏もも肉、キャベツ千切り・パン粉・揚げ油、白だし、みりん・生姜汁、天ぷら粉、水
レタスのステーキ
レタスをそのままステーキにした1品です (=^0^=)
材料: レタス、ニンニク・生姜(みじん切り)、バター、かつおダシ、醤油
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