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鮭と椎茸の土鍋ごはん
土鍋で作る炊き込みごはんです(^^)
「干し椎茸の戻し汁」でごはんを炊くので
素材の
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材料：
鮭の切り身、干し椎茸、人参（薄切り）、生姜（千切り）、三つ葉、米、水、水、塩・砂糖
自宅で簡単！基本の味 トマトソース
自宅で作る基本のトマトソースです✩
トマトパスタ1人分を作る場合は「トマトソース1人
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材料：
玉葱（粗みじん）、ニンニク（粗みじん）、生姜（粗みじん）、無塩バター、トマト缶（カッ
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やわらか液で臭みなし✩ 豚こまの甘辛炒め
「臭みが強めの豚肉」を特製「やわらか液」に浸すだけで美味しくなりますよ (^^)
材料：
豚こま切れ肉、サラダ油、キャベツ千切り、マヨネーズ・七味唐辛子、水、塩・砂糖、醤油、
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ご飯が進む(´▽｀)/ チキン照り焼き
〈やわらか液〉に浸けるだけで、パサパサになりがちな鶏むね肉がジューシーに☆肉の臭みも
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材料：
鶏むね肉、キャベツ(千切り)、サラダ油、水、塩&砂糖、醤油、みりん、砂糖
しっとり&クリーミー☆かぼちゃサラダ
しっとり、クリーミーなかぼちゃサラダ♪
ポイントは「クリームチーズ」と「オリーブ油」
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材料：
かぼちゃ、玉ねぎ（粗みじん）、ゆで卵（粗みじん）、クリームチーズ、イタリアンパセリ、
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食べ応えあり☆ 水切り豆腐の冷やっこ
一晩「水切りした豆腐」の冷やっこ♫
「ゴマ＆わさび＆醤油」がgoodです(*^^)v
材料：
豆腐(絹でも木綿でも)、青ネギ(小口切り)、削り節、醤油・ゴマ油、わさび
ごま香る☆ポテトサラダ
レンジで加熱してマッシュするだけ!(^^)!
ごまの風味も楽しめる「ポテトサラダ」で
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材料：
じゃが芋（一口大）、玉葱（薄切り）、人参（薄切り）、マヨネーズ、煎りごま・ごま油・粉
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