20代にアメリカに渡り、起業。40年弱会社経営。日本に戻りリタイアして長崎県の海 ...

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鳥手羽唐揚げ、スパイシーで超うまい

止まりません、売り切れ間違いなし。パーテイーに、夕飯に、ビールに、焼酎に!!!!
材料: 鳥手羽、セロリ、酒、小麦粉、塩、胡椒、好みのチリソース、ランチドレッシング、揚げ油

冬! 鍋、たら コチジャンで出来上がり

何しろ、簡単、旨い!冷蔵庫の掃除。一杯には持って来いです!
材料: 冷凍タラ、白菜、長ネギ、コチジャン、ニンニク、ブイヨン、醤油、酒、水