20代にアメリカに渡り、起業。40年弱会社経営。日本に戻りリタイアして長崎県の海 ...

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給料前の簡単、超ウマ焼き飯

一匙のバターが全てを変える。これでお金が無くても超旨い飯が食える!
材料: ご飯、あればハム等、バター、塩、醤油、サラダ油(炒め用)、あれば卵

カップ麺より早くて旨いマカロニランチ

クイック マカロニ 4分で超旨ランチ。
材料: 早ゆでマカロニ、マヨネーズ、ふりかけ、塩、水

ごぼうの食感、牛肉とコチジャンで

ご飯のおかずにも、酒のあてにも、そしてごぼう牛丼にいいよ!肉はひき肉でも細切れでok ...
材料: ごぼう、牛肉、コチジャン、水、酒、砂糖、あればブイヨン、好みでレッドペッパー、植物油 ...

ナン バーガー、偶然だけど大ヒット

バンズが無くて、解凍ナンでハンバーガー。これが想像をはるかに超えるヒット作品。がっし ...
材料: 牛 ひき肉、ナン、トマト、スライス 玉ねぎ、レタス、ピクルス、ハラペーニョ(好みで) ...