カテゴリ
夏はこれ！美味くて簡単、冷やし坦々麺！
麺つゆや創味シャンタンで簡単に美味い坦々麺出来ます。
創味のつゆと創味シャンタンの組
...
材料：
中華麺(生麺)、チンゲンサイ、豚ひき肉、紹興酒、甜麺醤、ニンニク、ぬるま湯、創味シャ
...
瓦そば、ちょっとアレンジ。
本家の瓦そばを自分好みに変えました。
瓦そばを食べた事の無い方は、面白い味の蕎麦だと
...
材料：
茶そば、蕎麦つゆ(甘め)創味のつゆ、牛肉切り落とし、麺つゆ(３倍濃縮)、温泉卵、葱、
...
やっぱり冬はカニスキ
市販品のカニスキ用のつゆ美味しいけど
ちゃんと作れば無化調で美味しいカニスキ出来ます
...
材料：
水、昆布、かつお削り節、薄口醤油、酒、味醂、塩、砂糖、松葉蟹、白菜、椎茸、えのき茸、
...
市販の生ラーメンで濃厚煮干しラーメン
煮干しガッツリのラーメン好きな人
市販の醤油ラーメン使っって濃厚煮干しラーメン
ちょ
...
材料：
市販の生ラーメン、水、煮干し、サラダ油、卵、その他トッピング
味噌ダレと親鳥が決めて 蒜山焼きそば
味深い親鳥と甘い高原キャベツに味噌ダレのシンプルな焼きそば、チョットした手間で美味し
...
材料：
焼きそば(蒸し麺)、親鳥、キャベツ、焼肉のタレ 味噌味、鶏がらスープの素、紅しょうが
