訪問ありがとうございます♡和歌山在住。食べる事、お料理大好きのあゆみです♡調理学 ...

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ナスとズッキーニで夏の揚げ浸し。

2017年9月18日トップ10入り♡あげてるのにさっぱりービール飲みたーい!もちろん ...
材料: ☆お湯、☆和風だし、☆砂糖、☆みりん、☆醤油、☆料理酒、☆塩、☆酢、なす、ズッキーニ

相性抜群!大根といかのさっぱりあえ

いかと大根の煮物は定番。大根の煮物がいまいちすすまないって方…大根といかさんは相性抜 ...
材料: いか(小さいもの)、大根、キュウリ、青じそ、ポン酢

さっぱりダレのいかのしそあえ。

さっぱりとまらないおいしさ。好みで生姜、わさびなどで頂いてもいけますよ
材料: 生いか、醤油、みりん、酢、和風だし、しそ

ピンクがいいね生姜焼き!!紅生姜入り

普段の生姜焼きに、プラス紅生姜とネギをいれました。いつもの生姜焼きよりさっぱり頂きた ...
材料: 豚、和風だし、醤油、砂糖、みりん、酒、ニンニク、生姜チューブ、紅生姜、小口ネギ、玉ね ...

鰻重弁当ぢつはちくわ

うなぎにみえるちくわ。簡単すぎます
材料: ちくわ、うなぎタレ、ご飯、油、山椒

ザ 鶏肉炒め!

炒め物とゆうと、野菜とタンパク質(肉、魚、卵)を一緒にフライパンで…とありきたりな炒 ...
材料: 鶏肉もも、料理酒、砂糖、片栗粉、油、生姜チューブ、砂糖、みりん、醤油

スパサラのような。ピリ辛ペペロン?

スパサラに見えますが、ペペロン風?ピリッと辛いので野菜と一緒に。お好みで頂けるので、 ...
材料: 赤唐辛子、にんにくチューブ、パスタ、レタス、キュウリ、油あればオリーブオイル、塩、コ ...

ぶっかけ冷やしメン!おろし大根玉ネギ付

さっぱり冷やしラーメン!おろし大根玉ねぎがまたいいお仕事してくれてます
材料: さっサッポロ一番塩ラーメン、もやし、サッポロ一番塩ラーメン茹で汁、氷、ポン酢、大根、 ...

濃マヨにんにく親子丼ー

キューピーマヨネーズに、相性のいい子達が集まった丼ぶり。もちろんご飯なしのおつまみに ...
材料: キューピーマヨネーズ、玉ねぎ、鶏もも肉、☆ニンニク(チューブ)、☆ほんだし、☆水、☆ ...

マヨネーズ必須!白身魚天プラ

白身魚とマヨネーズころもで、さくふわっの天ぷら。さらにありそうでない?この組み合わせ ...
材料: 白身魚(タラなどお好みで)、☆小麦粉(薄力粉)、☆片栗粉、☆キューピーマヨネーズ、☆ ...