安いけどおしゃれ!油あげonトマトソース
カリッカリッにやいた油あげ。普通のレシピですが、ソースが食卓を華やかに。フランスパン
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材料:
エリンギ、京油あげ、☆トマト、☆マスタード、☆にんにく、☆オリーブオイル
おつまみにご飯に牛肉甘辛!!焼き肉風!
焼き肉のような味つけに。試行錯誤。はまってます。お弁当におつまみに丼にしても。
材料:
牛肉切り落とし、玉ねぎ、ニラ、ニンニク、しょうが、砂糖、醤油、豆板醤、トンカツソース
チキンチーズピカタのオーロラソースあえ
タンパク質豊富な鶏のササミでピカタにしました。
さらに粉チーズで栄養も味も、アップ。
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材料:
ささみ筋とり、料理酒、☆コンソメ、☆塩コショウ、〇卵M、〇粉チーズ、〇塩コショウ、◎
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卵好きにつげる親子丼
卵たっぷりー!うちの親子丼♡
味見して濃いめで、それに卵かけご飯最高においしいです♡
材料:
鶏もも、玉ねぎ、☆ほんだし、☆料理酒、☆みりん、☆水、☆砂糖、☆醤油、卵、青ネギ、の
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冷凍保存!サクッふわっ鶏の唐揚げ
先週鶏の唐揚げを作ろうと、下味つけ量が多く、冷凍保存してみてあげたところすごくおいし
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材料:
鳥もも、☆チューブニンニク、☆チューブ生姜、☆ゴマ油、☆塩コショウ、☆醤油、☆鶏ガラ
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春が来た!ぽかぽか焼きそば
旬や春キャベツ、新たまねぎなど具沢山な焼きそば。お弁当につめたい!ピクニックへいきた
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材料:
中華麺、春キャベツ、新たま、しいたけ(生でも乾燥でも)、チンゲン菜、うずら卵(あれば
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めちゃ美味かった唐揚げ
にんにく、しょうががいい!ご飯におつまみに!覚めても美味しい唐揚げができたのでご紹介
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材料:
鶏もも肉、しょうが、にんにく、☆塩こしょう、☆薄口醤油、☆鶏ガラだし、☆ごま油、☆料
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