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鱧の湯引き梅肉ソースと お澄まし
鱧を湯引きする時の茹で汁で一緒にお吸い物も作っちゃいます♪無駄なく2品がすぐできます
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材料:
鱧(骨切りしてあるもの)、水、塩、南高梅(種を除き身をほぐす)、醤油、出汁又は水、鱧
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5種の薬味で食べる揚げ茄子ぶっかけうどん
茄子好きが茄子好きな方に贈るナスといえばコレ!なレシピ。茄子の入った冷たい麺はいかが
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材料:
冷凍うどん(表示どうりにレンチン)、揚げ茄子、●出汁、●めんつゆ、●白だし、大葉、大
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