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じゃがいもとミートソースの重ね焼き
ミルクベースのマッシュポテトとミートソースを重ねたグラタンです♪残り物で家族みんなが
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材料：
自家製ミートソース（市販品でも）、じゃがいも、●牛乳＋生クリーム、●無添加スティック
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ザワークラウト風キャベツの蒸し煮
ホットドックのわき役のキャベツ☆ぜひ粒マスタードとご一緒に。ハンバーグの付け合わせに
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材料：
キャベツ・紫キャベツ（全部普通のキャベツでも）、オリーブオイル、キャラウェイシード（
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秋の筍☆四方竹の豚バラ肉巻き♪
今が旬の秋の筍四方竹♪でもわずかな期間しか出回らない希少な食材。えっ？わさびとポン酢
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材料：
四方竹(下茹で済のもの)、豚バラしゃぶしゃぶ用薄切り、塩、黒胡椒、わさび、ポン酢
ブロッコリーのめんたい ポテトサラダ
ふかしたじゃがいもを豆乳で伸ばしてブロッコリーをいただくめんたい味のデリ風サラダです
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材料：
じゃがいも（竹串が通るまで蒸す）、ブロッコリー（小房に分け茹でる）、明太子、無調整豆
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デリ風☆蓮根とブロッコリーの明太サラダ
レンコンのシャキシャキと明太子のぷちぷちの食感が楽しい作り置きにもなるサラダです♪c
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材料：
レンコン、ブロッコリー、明太子、●マヨネーズ、●無調整豆乳
南瓜でブロッコリーを食べる★デリサラダ
茹でたかぼちゃを豆乳で伸ばしてブロッコリーをいただくマヨネーズ少な目のヘルシーなデリ
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材料：
ブロッコリー、かぼちゃ、蓮根（皮を剥いて薄切りに）、レーズン、●マヨネーズ、●クレイ
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鱧の湯引き梅肉ソースと お澄まし
鱧を湯引きする時の茹で汁で一緒にお吸い物も作っちゃいます♪無駄なく2品がすぐできます
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材料：
鱧（骨切りしてあるもの）、水、塩、南高梅（種を除き身をほぐす）、醤油、出汁又は水、鱧
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豚バラとなすのスタミナ炒め
2021.10.23人気検索1位感謝！シンプルな味付けですがごはんにすごく合います♪
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材料：
豚バラ肉、片栗粉、なす、ピーマン、赤・黄パプリカ（なくても）、生姜・にんにく（みじん
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