一般的な食材を使ったお料理を中心で作ってます。まだまだ勉強中で日々進化!?中。レ ...

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昆布と油揚げの煮物

素朴な味付けが食欲をそそります。 「クックパッドの20分献立」(宝島社)に掲載してい ...
材料: 切りこんぶ(生)、油揚げ、ほんだし、醤油、水

人参とアミエビのふっくらオムレツ

長芋をプラスでふっくら^^ クセのない「ボーソー米油」がオムレツの味を引きたててくれ ...
材料: ●人参、●アミエビ、●卵(Mサイズ)、●長芋(擦りおろし)、●白だし、●ごま油、胡椒 ...