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スタッフたかこ
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プリプリ！タコとひよこ豆のトマトソース煮
タコのプリプリさとひよこ豆の優しい味との組み合わせ。玄米ごはんにかけても、パスタにかけ...
材料：蛸（タコ）、ひよこ豆、たまねぎ、にんにく、トマトソース缶、コンソメ、オリーブオイル、塩コショウ、バジル、ごはん
公開：05/02/22
更新：08/07/31
レシピID：184110
トマトの夏マリネ
あつい夏に、ひんやり冷やしていただくとおいしいです。
材料：トマト（できれば完熟）、とうもろこし（生がベストだがなければ缶詰でも）、青紫蘇、酢（米酢かりんご酢）、オリーブオイル（エキストラバージン）、みりん（もしくは蜂蜜）、塩・粗挽きこしょう
公開：08/07/12
更新：08/07/12
レシピID：609541
骨までやわらか豆アジのお酢煮
圧力鍋をつかえば骨までやわらかです。今回は電気圧力なべを使いました。
アジの分量は適...
材料：アジ（できるだけ小さいもの）、しょうが、昆布、水、しょうゆ、酢、酒、みりん、砂糖
公開：08/06/08
更新：08/06/08
レシピID：582926
めばるの煮付け
おいしいめばるが手に入ったら、まず王道の煮付けですね。このレシピは甘辛くなくていいとお...
材料：めばる、しょうが、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、だし
公開：04/12/15
更新：08/06/05
レシピID：174011
ストウブで炊き込みご飯
ストウブを使った炊き込みご飯です。
そのままテーブルに並べれます。...
材料：米、桜海老、ごぼう、昆布、酒、水、塩
公開：08/03/30
更新：08/03/30
レシピID：541269
まぐろのユッケ丼
週末のブランチや夏ばてで食欲がないときのメニューで大活躍...
材料：まぐろ、白菜キムチ、ねぎ、卵黄、炊きたてご飯、小口ネギ、おろしにんにく（Ａ、しょうゆ（Ａ、ごま油（Ａ、砂糖（Ａ、すりごま（Ａ、ネギ荒みじん切り（Ａ、コチジャン（Ａ
公開：03/12/31
更新：08/03/30
レシピID：123086
大根と人参のさざれ漬け
大根ってなかなか一本使い切れないのですよね。そんなときこのお漬ものは便利です。冷蔵庫で...
材料：大根（小）、にんじん、すりごま、酢、砂糖、しょうゆ
公開：05/01/29
更新：08/03/02
レシピID：180181
さっぱり～塩豚の豆乳味噌スープ
作りおきしてあった塩豚を使いました。味付けはそれだけで。 ...
材料：豚バラブロック（ベーコンでも可）、ひよこ豆（茹でたもの）、たまねぎ、ズッキーニ（小）、じゃがいも（小）、豆乳、白味噌、塩、水、荒びきこしょう
公開：07/10/21
更新：07/10/21
レシピID：446745
鰯と夏野菜の簡単グリル
夏野菜と鰯のうまみがぎゅぎゅっと詰まっています。
材料：鰯（小ぶりのもの）、ナス、トマト、じゃがいも、バジル、チーズ（とろけるもの）、にんにく、オリーブオイル、塩・こしょう
公開：07/07/22
更新：07/07/22
レシピID：407853
簡単レタスのさっぱりサラダ
レタスがあまったときに、作ります。
あっという間に一玉食べちゃいます。...
材料：レタス、エキストラバージンオイル（オリーブオイル）、りんご酢、砂糖（はちみつでも可）、塩、白こしょう
公開：07/06/03
更新：07/06/03
レシピID：383568
