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ぱぱっとできる！茄子の桜海老炒め MYフォルダに入れる
茄子、干し海老、めんつゆ、ごま油。おうちにある材料でぱぱっとできる常備菜です。さめてもおいしいです。
材料：茄子（中）、干し海老（乾燥した桜海老）、ごま油、めんつゆ（3倍濃縮タイプ）、（お好みで）砂糖
公開：09/02/27   更新：09/02/27   レシピID：746076
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たっぷり野菜ドライカレー　茄子のっけ MYフォルダに入れる
たくさん作ったら冷凍してお弁当や春巻きの具に活用できる便利簡単カレー。 上に目玉焼きをのせればカフェ風でおしゃれです。
材料：合いびき肉、ほうれん草（茹でたもの）、たまねぎ、にんじん（小）、マッシュルーム（水煮）、かぼちゃ、カレールー（フレークタイプ）、ウスターソース、トマトケチャップ、塩、こしょう、茄子（中）・・・・トッピング用、トッピング用茄子の揚げ油、炒め用サラダ油、ご飯
公開：09/02/26   更新：09/02/26   レシピID：745172
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プリプリ！タコとひよこ豆のトマトソース煮 MYフォルダに入れる
タコのプリプリさとひよこ豆の優しい味との組み合わせ。玄米ごはんにかけても、パスタにかけてもＧＯＯＤ！
材料：蛸（タコ）、ひよこ豆、たまねぎ、にんにく、トマトソース缶、コンソメ、オリーブオイル、塩コショウ、バジル、ごはん
公開：05/02/22   更新：08/07/31   レシピID：184110
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トマトの夏マリネ MYフォルダに入れる
あつい夏に、ひんやり冷やしていただくとおいしいです。
材料：トマト（できれば完熟）、とうもろこし（生がベストだがなければ缶詰でも）、青紫蘇、酢（米酢かりんご酢）、オリーブオイル（エキストラバージン）、みりん（もしくは蜂蜜）、塩・粗挽きこしょう
公開：08/07/12   更新：08/07/12   レシピID：609541
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骨までやわらか豆アジのお酢煮 MYフォルダに入れる
圧力鍋をつかえば骨までやわらかです。今回は電気圧力なべを使いました。 アジの分量は適当ですが、だいたいこの味付けできまり...
材料：アジ（できるだけ小さいもの）、しょうが、昆布、水、しょうゆ、酢、酒、みりん、砂糖
公開：08/06/08   更新：08/06/08   レシピID：582926
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めばるの煮付け MYフォルダに入れる
おいしいめばるが手に入ったら、まず王道の煮付けですね。このレシピは甘辛くなくていいとおもいます。
材料：めばる、しょうが、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、だし
公開：04/12/15   更新：08/06/05   レシピID：174011
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ストウブで炊き込みご飯 MYフォルダに入れる
ストウブを使った炊き込みご飯です。 そのままテーブルに並べれます。
材料：米、桜海老、ごぼう、昆布、酒、水、塩
公開：08/03/30   更新：08/03/30   レシピID：541269
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まぐろのユッケ丼 MYフォルダに入れる
週末のブランチや夏ばてで食欲がないときのメニューで大活躍
材料：まぐろ、白菜キムチ、ねぎ、卵黄、炊きたてご飯、小口ネギ、おろしにんにく（Ａ、しょうゆ（Ａ、ごま油（Ａ、砂糖（Ａ、すりごま（Ａ、ネギ荒みじん切り（Ａ、コチジャン（Ａ
公開：03/12/31   更新：08/03/30   レシピID：123086
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大根と人参のさざれ漬け MYフォルダに入れる
大根ってなかなか一本使い切れないのですよね。そんなときこのお漬ものは便利です。冷蔵庫で１ヶ月もちます。
材料：大根（小）、にんじん、すりごま、酢、砂糖、しょうゆ
公開：05/01/29   更新：08/03/02   レシピID：180181
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さっぱり～塩豚の豆乳味噌スープ MYフォルダに入れる
作りおきしてあった塩豚を使いました。味付けはそれだけで。
材料：豚バラブロック（ベーコンでも可）、ひよこ豆（茹でたもの）、たまねぎ、ズッキーニ（小）、じゃがいも（小）、豆乳、白味噌、塩、水、荒びきこしょう
公開：07/10/21   更新：07/10/21   レシピID：446745
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