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春雨サラダ《中華風》 MYフォルダに入れる
我が家の定番春雨サラダです。食欲がない時でも、サラッと食べられます。
材料:春雨、ささみ、きゅうり、トマト、ハム、☆ 酢、☆ 砂糖、☆ 醤油、☆ 鶏がらスープの素(顆粒)、☆ ニンニク(すりおろし)、☆ 生姜汁、☆ 胡麻油、☆練り辛子、胡麻、錦糸玉子、酒
公開:07/05/11   更新:09/02/24   レシピID:372137
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小松菜と豚肉の辛子和え MYフォルダに入れる
シンプルな味で、お弁当や副菜に重宝です。
材料:小松菜、豚薄切り、★辛子(チューブで)、★だし汁、★砂糖、★醤油
公開:07/08/20   更新:07/08/23   レシピID:419227
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赤ワインとブルーベリーのパン  ≪HB≫ MYフォルダに入れる
白神こだま酵母を使ったレシピです。 朝食やワインのお供にどうぞ。 チーズとよく合います。
材料:白神こだま酵母(ドライ)、酵母を溶かすぬるま湯(35℃弱位)、赤ワイン、水、☆強力粉、☆砂糖、☆塩、☆無塩バター、ドライブルーベリー
公開:07/05/10   更新:07/05/11   レシピID:371289
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桜えびの炊き込みご飯 MYフォルダに入れる
春らしい彩りきれいな炊き込みご飯。 桜えびの風味が食欲をそそります。 炊飯器で簡単に出来ます。 カルシウムたっぷりで...
材料:釜揚げ桜えび(茹で桜えび)、米、もち米、枝豆(ゆでてさやから出したもの)、水、酒、薄口醤油、塩
公開:07/02/21   更新:07/04/10   レシピID:334191
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とろとろ豆腐サラダ MYフォルダに入れる
うちの豆腐サラダです。 豆腐で野菜を食べて下さい。
材料:絹ごし豆腐、ゴマドレッシング、水菜、トマト、わかめ、たまねぎ、かつおぶし、いりごま
公開:07/02/24   更新:07/02/24   レシピID:335358
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豆腐とキムチの玉子とじ MYフォルダに入れる
ごはんがすすむ、我が家の定番料理です。 キムチさえあれば材料も経済的。 お好きな野菜でどうぞ。
材料:豆腐、キムチ、卵、えのき茸、長ネギ、○だし汁、○薄口醤油、○酒、○砂糖
公開:07/02/22   更新:07/02/23   レシピID:334294
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ネギと大根のポカポカスープ MYフォルダに入れる
ネギと生姜がいっぱい入って、体が温まります。 具沢山なのでおかず感覚です。
材料:長ネギ、大根、生姜、えのき茸、鶏もも肉、貝われ大根、鶏がらスープ、酒、醤油、ごま油、いりごま、塩、胡椒
公開:07/02/10   更新:07/02/13   レシピID:328909
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ブリの鍋照り焼き MYフォルダに入れる
私の大好きな簡単魚料理。脂がのった鰤に出合ったときはブリ照りです。
材料:ブリ、塩、酒、醤油、酒、砂糖、バルサミコ酢、しょうが汁、みりん、サラダ油
公開:07/01/27   更新:07/02/09   レシピID:323102
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ポークソテー☆マスタードクリームソース MYフォルダに入れる
短時間で簡単に出来ちゃうのに、ごちそう感のあるポークソテーです。ごはんにもパンにもパスタにも合いますよ♡
材料:豚ロース肉厚切り、塩、胡椒、ニンニク(つぶす)、白ワイン、コンソメスープ、生クリーム、粒マスタード、サラダ油
公開:07/02/08   更新:07/02/09   レシピID:328082
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ピーマンのおかか和え MYフォルダに入れる
我家のお弁当の定番です。
材料:ピーマン、かつおぶし、めんつゆ、胡麻油、塩
公開:07/01/20   更新:07/01/26   レシピID:320887