北の町に暮らす気ままな主婦です。夫とふたり暮らしのほっこりキッチンより、ラク&う ...

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我が家の定番に♪鶏肉のみぞれ煮

ダンナ様がおいしいと食べてくれました^^ ふんわり鶏肉と大根おろしの良コンビです♪
材料: 鶏胸肉、大根おろし、長ネギ(青い部分)、☆砂糖、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆ほんだし、 ...

ミョーガが主役♪シャキッとサラダ

いつもは薬味のミョーガもたくさんあれば立派な主役です(*^^*)
材料: ミョーガ、キュウリ、コーン、ツナ缶水煮、マヨネーズ、塩コショウ

ちょい辛☆マーボー大根♪

大根の季節♪油不使用でヘルシー☆ちょい辛でオトナ味です^^
材料: 大根、鶏ひき肉、長ネギ(青い部分)、水、☆砂糖、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆豆板醤、水 ...