4ワンズ1ニャン、人間ひとりのおかんです。

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簡単軽量で失敗知らず!チキントマト煮

計量カップいらずで簡単調理!大雑把に目分量でも失敗しません。絶妙な味を味わって^_^
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、しめじ、トマト缶、水、酒(料理酒か白ワイン)、ソース、ケチャップ、 ...

私の自慢料理、タコライス!

お料理初心者でも失敗知らず!我が家の鉄板レシピ、教えちゃいます☆
材料: 合挽き肉、玉ねぎ、きゅうり、トマト(ミニトマト)、卵、ソース、ケチャップ、塩こしょう ...

スタミナ満点!お手軽材料で台湾混ぜそば

簡単に手に入る材料で本場台湾の味を再現!簡単に出来るから是非試してみて☆
材料: うどん、挽き肉(鶏でも合い挽きでも!)、長ネギ、小ネギ、ニラ、卵(卵黄)、かつお節、 ...

麻婆好きのダンナ推し!我が家の麻婆豆腐

しっかりめの味付けでごはんと合う!
材料: 挽肉(鶏、豚どちらでも!)、長ネギ、木綿豆腐、ごま油(炒め用)、豆板醤、オイスターソ ...

激ウマなホタルイカの炊き込みごはん

春先が旬のホタルイカ。スーパーでもよく目にするように(^^)材料もいたってシンプル! ...
材料: ホタルイカ、お米、醤油、白だし、おろししょうが