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ほうれん草としらすのポン酢おろし
大根おろしと梅干、ポン酢でさっぱりした和え物です。
材料: ほうれん草、大根、しらす干し、梅干し、ポン酢
ジャガイモの辛子明太炒め
もう一品欲しい時、簡単で美味しいです。
材料: じゃがいも、辛子明太子、サラダ油
もやしと焼き豚シンプル味噌ラーメン
もやしとわかめをたっぷり入れました。 大きく切った焼き豚でボリュームも満点です。
材料: サッポロ一番味噌ラーメン、もやし、乾燥わかめ、焼き豚、水、ネギ
カニカマ使って天津ラーメン
天津飯をまねて天津ラーメンを作ってみました。
材料: サッポロ一番 しょうゆ、卵、カニカマ、ネギ、サラダ油、創味シャンタン、片栗粉、水溶き
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ごぼうの常備菜
ごぼうを薄味で煮ておくととっても便利 いつでも使えます。
材料: ごぼう、丸大豆うすくち醤油、水
大根とキャベツの炒め煮
キャベツの甘味がおいしいです。
材料: 大根、キャベツの葉、ベーコン(ハーフサイズ)、創味つゆ、ごま油(炒め用)
揚げかれいの吸い物仕立て
かれいを揚げて、お吸い物仕立てにしました。さっぱりして美味しいです。
材料: かれいの切り身、片栗粉、揚げ油、*水、*しょう油、*ほんだし(顆粒)、*塩、みつば、
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