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ホウレン草とカニカマの卵巻
卵焼きでホウレン草とカニカマを巻いてみました。
材料: 卵、ホウレン草、カニカマ、大根、塩、砂糖、サラダ油
わさび菜の納豆和え
ササッと出来て美味しいです。
材料: 納豆、わさび菜
えりんぎとネギのナムル
初めての組み合わせ、食感が楽しめるナムルです。
材料: エリンギ、ねぎ、*ごま油、*醤油、*すりごま
秋の味覚 だし炊きごはん
ギンナン・むかご・さつま芋、秋の味覚を入れて炊きました。
材料: お米、ギンナン、むかご、さつま芋、水、砂糖、ほんだし、塩、黒ゴマ
人参の葉っぱでふりかけ
人参の葉っぱを使ってシラスと梅肉でふりかけを作りました。
材料: 人参の葉、シラス、*料理酒、*水、*みりん、*砂糖、*醤油、梅干、ゴマ
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