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千切りキャベツと鶏団子の塩麹鍋

キャベツの大量消費、千切りにするといくらでも食べられます
材料: キャベツ、白ネギ、鶏つみれ、塩麹、水、黒胡椒

超簡単 大根千切り炒め物

お酒のアテ 常備菜に。
材料: 大根、にんじん、すりごま、麺つゆ、ごま油、砂糖、しょうが

豚肉とズッキーニ炒め

ズッキーニ・茄子・ニラ家庭菜園で収穫したものです。収穫真っ盛りのズッキーニを飽きない ...
材料: ズッキーニ、塩(ズッキーニ塩もみ)、茄子、ニラ、豚肉、ごま油、焼肉のタレ、豆板醤

砂ずり 暑い日のビールのあて

ビールのあてにいかがでしょう。
材料: きゅうり、人参、塩、ポン酢、砂ずり、一味

ズッキーニ 大量消費

家庭菜園で沢山できるズッキーニを飽きずに食べる為に考えました。
材料: ズッキーニ、ウインナー、とろけるチーズ、にんにく、醤油、オリーブオイル