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キュケオーン風オートミール
「イーリアス」ではワインと麦とチーズを混ぜたやつ、みたいなことが書いてあるみたいです
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材料：
オートミール(かぶるくらいの水につけておく)、黒にんじん みじん切り、玉ねぎ 荒目の
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代用醤油モドキ
「菊乃井」の村田さんが欧州でも作れる醤油を考案した、とどこかで聞いたので。が、作り方
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材料：
乾燥きのこ 今回は家にあった椎茸、乾燥トマト、鶏肉 今回は親鳥の胸肉をミンチにしたも
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ロシア風ビーツのサラダ
ロシアあたりの家庭料理です。セルクルで成形して上にハーブを飾ると、ちょっと気取った感
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材料：
ビーツ 生の場合は茹でて皮をむく、ジャガイモ 茹でて冷まし、皮をむく、にんじん 茹で
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