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ずぼらだけど、美味しいものは食べたい! イタリアン、スパニッシュ、中華、和食、ア
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ずぼらだけど、美味しいものは食べたい! イタリアン、スパニッシュ、中華、和食、アジアン…気ままな一人暮らしサイズのレシピ。
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甘くない金目の煮付け
煮詰める時間は少しかかりますが、手順も調味料もシンプル!金目が安くなってるとよく作り
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材料: 金目(切り身)、生姜、水、醤油、酒、みりん
鮭と卵のお粥
シンプルお粥に鮭と卵を足して。大根の葉が彩りと味のアクセントに。
材料: 米、鮭、大根の葉(なくても可)、水、卵、塩(味が足りなければ)
ゴボウ入り酸辣湯
酸っぱ辛い中華定番のスープに、食物繊維豊富なゴボウを入れて。味的にも美容的にも美味し
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材料: 鶏肉、キノコ(椎茸、しめじ、エリンギ、マイタケなど)、ささがきゴボウ、トマト、顆粒鶏
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