ずぼらだけど、美味しいものは食べたい! イタリアン、スパニッシュ、中華、和食、ア ...

アーカイブ

1/5 ページ

鶏肉のガパオ炒め

タイの定番料理。初めて作ったときに簡単なのに美味しくて感動しました。
材料: ニンニク、鷹の爪(赤唐辛子)、鶏もも肉(挽き肉でも可)、玉ねぎ、パプリカ、ピーマン、 ...

ミニやりいかとトマト缶のパスタ

フライパン一つで作れます。ほどよいイカスミがいい仕事してくれるので、調味料要らず!
材料: ミニやりいか、トマト缶、パスタ、玉ねぎ、キノコなどお好きな野菜、酒、塩、オリーブオイ ...

お手軽麻婆豆腐

包丁使わず、ささっと作れるレシピ。山椒を入れれば数段本格的に!
材料: 豆板醤、生姜(チューブ)、ひき肉、刻みネギ、豆腐、☆水、☆酒、☆醤油、☆味噌、☆鶏ガ ...

ワインの肴の豚の紅茶煮

バルサミコの酸味とほのかな紅茶の香りのハーモニーを楽しめます
材料: 豚モモブロック、生姜、紅茶のティーパック、醤油、白ワイン、バルサミコ酢、蜂蜜

ケチャップと塩胡椒のシンプルナポリタン

材料を切って、ケチヤップと炒めて、茹でたパスタを混ぜるだけ!
材料: パスタ、玉ねぎ、ピーマン、ブロックベーコン、にんにく、水煮のカットマッシュルーム、ケ ...

キノコ入りチキンのみぞれ煮

ほっこり、優しい味。
材料: 鶏肉、塩、酒、片栗粉、キノコ(シメジ、エリンギ何でも)、大根、水、醤油、みりん

キャベツのシンプルコールスロー

つけあわせにあると便利。
材料: キャベツ、マヨネーズ、酢、蜂蜜

カジキマグロのニンニク醤油ソテー

濃いめの味付け。カジキマグロ買ったら必ずこれ作る!シンプルイズベスト!
材料: カジキマグロ、ニンニク、酒、醤油

胸肉を使った揚げない酢鶏

安い胸肉でもふっくらジューシーで美味しい!ヘルシーレシピ
材料: 鶏胸肉、酒、生姜(チューブ)、片栗粉、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、ケチャップ、醤油、 ...

生ニシンの煮付け

私にしては甘めな味付けですが、蜂蜜のおかげか酒の肴でもご飯でもイケる!
材料: 生ニシン、生姜、酒、醤油、みりん、蜂蜜
1 2 3 4 5