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簡単ビーフストロガノフ
本番のビーフストロガノフは知りませんが、美味しくできました。お酢がポイント。
材料：
牛肉、玉ねぎ、ブラウンマッシュルーム、バター、小麦粉、水、ブイヨン、カットトマト（ト
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さわらのアクアパッツァ
淡白なさわらは他の料理でも美味しいですが、あさりの旨みを吸ったアクアパッツァがいちば
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材料：
あさり、さわら、ニンニク、ぶなしめじ、カットトマト（トマト缶で可）、水、白ワイン、オ
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スパイスで作る骨付きチキンカレー
玉ねぎ、トマト缶、スパイスだけで煮込んだ、さらさらチキンカレー。
材料：
玉ねぎ、油、クミンシード、生姜（チューブで可）、カットトマト缶、手羽元、コリアンダー
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