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トリュフ香るそば粉ガレット
休日の朝食にピッタリ！
社内レシピコンテスト、受賞レシピです！具材をアレンジしてお試
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材料：
そば粉、塩、水、溶き卵、冷凍サマートリュフ、卵、にんにく、ブロッコリー・ベーコンなど
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ローストチキンのトリュフソース添え
トリュフとバルサミコのハーモニー
鶏肉との相性も抜群！キャンプやBBQで一手間加えた
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材料：
冷凍サマートリュフ、鶏肉 もも、手羽元、塩胡椒、ハーブ、じゃがいも、人参、にんにく、
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ホットプレートで簡単、豪華トリュフ焼売
気軽に作れるレシピです。
小さいお子さんがいるご家庭でも簡単にわいわい楽しく作れると
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材料：
冷凍サマートリュフ、焼売の皮、豚ひき肉、玉ねぎ、生姜、片栗粉、枝豆、★黒リュフソルト
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トリュフ薫るひき肉の香港風土鍋ご飯
寒くなってきましたが皆様いかがお過ごしでしょうか？️
本日は寒い日にもピッタリのレシ
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材料：
ジャスミンライス（普通のお米でも可能）、水、卵、豚ひき肉、万能ネギ、冷凍サマートリュ
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グラナチーズで肉巻きおにぎり
社内レシピコンテスト金賞受賞レシピ！期間限定の削りフレッシュトリュフを添えたら、絶品
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材料：
グラナスナック(20g)、豚肉、ごはん、野菜、小麦粉、油、バルサミコ酢(3メダル)、
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作り置きにも♪冷製イタリアンピラフ
シチリアを代表するチェリートマトのブルスケッタと水牛のモッツァレラを使用した冷製ピラ
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材料：
お米(アルボリーノ米がおすすめ)、ナス、ズッキーニ、枝豆(冷凍も可)、チェリートマト
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