自宅で、友人と料理を作って昼膳を楽しんでいます。これも30年にもなりますか。皆さ ...

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かぼちゃの煮物

簡単なんです。おふくろの味もどき。 かぼちゃの輸入で甘いかぼちゃがいっぱいですから ...
材料: かぼちゃ、水、砂糖、酒、醤油

じゃが芋のアーモンド焼き

これは、おしゃれ!マッシュポテトにアーモンドをつけて焼くだけ。おやつに付け合せにデザ ...
材料: じゃが芋、バター、卵、塩、こしょう、アーモンドスライス

ワカサギの香味漬け

ネーミングを南蛮漬けというより美味しそうでしょ。簡単でしかも沢山の野菜と一緒に食べら ...
材料: ワカサギ(小)、セロリ、玉ねぎ、パプリカ、葱、酢、酒、薄口醤油、ミリン、砂糖、ゴマ油 ...