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自宅で、友人と料理を作って昼膳を楽しんでいます。これも30年にもなりますか。皆さ
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自宅で、友人と料理を作って昼膳を楽しんでいます。これも30年にもなりますか。皆さんよく来ていただいて、人とのつながりは食にあると感じて大切にしています。
http://d.hatena.ne.jp/okaki/ではブログを楽しんでいます。
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茄子のお好み焼きソースかけ
これが料理でしょうか。 茄子を焼いてソースとかつお、青のりをかけるだけ。
材料: 茄子、お好み焼きソース、かつお節、青のり
紫蘇大葉のふりかけ
ご飯のお供に最高です。花が咲きかけた紫蘇が菜園にいっぱいありましたので作りました。
材料: 紫蘇大葉、ちりめんじゃこ、細切り塩吹き昆布、ゴマ油
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