カテゴリ
ごぼうの胡麻和え、梅かつお風味。
作り置きシリーズ! 梅かつおの出汁のうまみが効いてます。何となくお料理上手になった気
...
材料:
ごぼう、梅干し、●だし汁(かつお)、●酒みりん、●薄口醤油、●みりん、●砂糖、炒り胡
...
こんにゃくと人参の胡麻マヨ常備菜。
作り置きシリーズ! 胡麻をたっぷり使った香ばしい和え物です。お弁当にぴったり。
材料:
こんにゃく、人参、●だし汁、●醤油、●酒、●みりん、●砂糖、すり胡麻(白)、マヨネー
...
作り置き、たけのこと鶏肉のコクうま煮。
作り置きシリーズ! しっかり味でごはんが進むおかずです。お弁当にもどうぞ。
材料:
たけのこ(茹でてあく抜きしたもの)、鶏もも肉、ごま油、●水、●鶏がらスープの素、●砂
...
作り置き、人参のコロコロナムル。
作り置きシリーズ! 食卓を彩る小さなおかずです。お箸でつまみやすいからお弁当にも使え
...
材料:
人参、だし汁、醤油(薄口醤油がおすすめ)、みりん、胡麻油、白炒り胡麻
作り置き、舞茸のバルサミコソテー。
作り置きシリーズ! メイン料理の付け合わせ、サンドイッチなど、作っておくと大活躍です
...
材料:
舞茸、にんにく(みじん切り)、オリーブオイル(又はサラダ油)、塩、胡椒、●バルサミコ
...
作り置き、小松菜のわさびナムル。
作り置きシリーズ! いつものナムルにわさびを加えました。お弁当のおかずにもどうそ。
材料:
小松菜、塩(茹で用)、●胡麻油、●オイスターソース、●醤油、●わさび(チューブ)、●
...
作り置き、ささみとブロッコリーのテリマヨ
作り置きシリーズ! みんな大好きテリヤキ味のおかずです。お弁当にも!
材料:
ささみ、塩、酒、ブロッコリー、パプリカ(赤)、小麦粉、サラダ油、●醤油、●オイスター
...
常備菜、レンコンと挽き肉の甘酢炒め。
作り置きシリーズ! 甘辛味に酢が加わり深みのある味になりました。日々のお惣菜、お弁当
...
材料:
レンコン、豚挽き肉、生姜、赤唐辛子(輪切り)、●みりん、●酢、●酒、●オイスターソー
...