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鶏胸肉とキャベツのピリ辛炒め。
鶏胸肉シリーズ！ コチュジャン入りのピリ辛炒めです。にんにく風味でご飯によく合います
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材料：
鶏胸肉、塩、日本酒、キャベツ、人参、片栗粉、●味噌、●オイスターソース、●コチュジャ
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作り置き、生ピーマンとささみのサラダ。
作り置きシリーズ！ レンジ調理でらくらく。生ピーマンが美味しくいただけます。
材料：
鶏ささみ、塩、酒、ピーマン、●マヨネーズ、●胡麻油、●オイスターソース、●酢、●砂糖
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作り置きにも！鶏胸肉の甘酸っぱカレー照り
作り置きシリーズ！ 甘酸っぱいカレー風味で食がすすみます。
材料：
鶏胸肉、塩、酒、小麦粉、サラダ油、●みりん、●酢、●砂糖、●醤油、●オイスターソース
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鶏胸肉と春キャベツのマスタードサラダ。
マスタードの風味が何とも言えず美味。普通のキャベツでも是非どうぞ！
材料：
春キャベツ、鶏胸肉、玉ねぎ（新玉ねぎがおすすめ）、にんじん、塩・こしょう、にんにく（
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鶏胸肉とレンコンのオイ味噌炒め。
胸肉の柔らかな食感にカリっとしたレンコンがアクセントになってお箸がすすみます。
材料：
鶏胸肉、酒、塩、小麦粉、レンコン、椎茸、●味噌、●オイスターソース、●砂糖、●みりん
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