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里芋の親芋大変身!チーズ味噌芋モッチ☆
チーズと味噌の香ばしさ、親芋のモッチリし過ぎず舌でとろける優しい味わい。
こんなの初
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材料:
里芋の親芋(もしくは里芋)、★味噌(お好みのもの)、(今回は米こうじ味噌と八丁味噌、
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下仁田ネギと長いもの焼きびたし
焼きネギの香ばしさと甘みが染み込んだ長いも。シャクシャクした歯ごたえも楽しめます。ご
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材料:
下仁田ネギ、長いも、塩こしょう、水、みりん、しょうゆ、顆粒だし、白だし、すりごま