キクイモは21世紀の食材革命を起こすと欧州では注目を浴びている野菜です。日本でも ...

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身体に嬉しいオードブル菊芋のサーモン巻

普段の食生活を変えずに菊芋を取り入れることで体重だけでなく血糖値も安定。食物繊維も豊 ...
材料: 菊芋、サーモン、マヨネーズ、わさび醤油

寒い日にあったか菊芋シチュー

糖尿病や血糖値を気にしている人にオススメ♡ いつものシチューに菊芋を使って糖質コント ...
材料: 鳥肉または豚肉、人参、玉ねぎ、菊芋

おつまみに♡菊芋の和え物

ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもオススメです
材料: 菊芋、長ネギ、醤油、ごま油

冷蔵庫のお掃除してお腹もお掃除!

菊芋を加えることで何時もの野菜炒め大変身!血糖値を気にされてる方や便秘の方にオススメ ...
材料: お肉(牛肉、豚肉、鳥肉)お好みで、菊芋、あれば、春雨、キノコ類、焼肉煮たれ、野菜(キ ...

糖質ダイエット!菊芋チップス入りつけ麺

キクイモチップスを使って簡単レシピ。糖質コントロールしてくれる菊芋。糖尿病の方や妊娠 ...
材料: 鶏もも肉またはムネ肉、大根、玉ねぎ、こんにゃく、エリンギ、菊芋チップス、めんつゆ・水

菊芋入りつけ麺、簡単リメイク炊き込みご飯

乾燥菊芋のエキスがたっぷりでたスープを使った炊き込みご飯は糖質ダイエットに最適(^O ...
材料: お米、菊芋入りつけ麺スープ

妊婦さんにおススメ!栄養満点&美容効果

便秘、貧血予防に美味しい一品。お弁当のおかずもOK 菊芋はイヌリンという糖の吸収を抑 ...
材料: 豚こま、舞茸、エリンギ、新玉ねぎ、ほうれん草、ニンニク、トマト缶(ジュース煮) なけ ...

リメイクレシピ。ヘルシーパスタ

以前ご紹介した煮込みハンバーグの残りを利用しヘルシーパスタに大変身!我が家は煮込みハ ...
材料: 煮込みハンバーグの残り、パスタ、シメジ、ケチャップ、中農ソース、パセリ(乾燥パセリ)

糖尿病の方、低糖質菊芋カレーで食事療法

菊芋はイヌリンという糖の吸収を抑える成分が現在のところ世界一の含有量。血糖値を気にさ ...
材料: お肉(豚こまがおススメ)、菊芋、玉ねぎ、じゃがいも、水、人参

菊芋カレーで簡単リメイク☆カレードリア編

糖質制限でダイエット!カロリー制限より効果的です。残ったカレー残ったご飯にチーズをト ...
材料: