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あたしんちの万能常備♪韓流唐辛子味噌
冷しぶっかけうどんに☆冷麺に☆ピリ辛きゅうり漬けに☆特に夏に大活躍☆色々応用レシピ付
材料:
☆コチュジャン、☆味噌、☆酢、☆みりん、☆ごま油、(好みで+)おろしにんにく
○ まるごとトマトのイタリアンサラダ ○
フレッシュバジルとトマトがあれば、味付けはシンプルでいい。チーズの塩味と爽やかな酸味
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材料:
トマト、フレッシュバジル、チーズ、☆エキストラバージンオリーブオイル、☆にんにくみじ
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厚揚げの香味そぼろあん
ピリリなひき肉あんは、にらたっぷりのスタミナレシピ。あんはご飯にかけて食べれるしっか
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材料:
厚揚げ豆腐、豚ひき肉、玉ねぎみじん、にら、ニンニクみじん、☆コチュジャン、☆醤油、☆
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キャラウェイウォールナッツハニーローフ
混ぜるだけのお手軽クイックブレッド。キャラウェイと蜂蜜のアジアンスパイシーな香りとコ
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材料:
☆薄力粉、☆ライ麦粉、☆ベーキングパウダー、☆三温糖、☆キャラウェイシード、卵、牛乳
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シナモン香るメープルグラハムクッキー
サク以上ザク未満。シナモンとメープルのスイートスパイシーな香り♪
材料:
発酵バター(有塩)、☆グラハム粉、☆薄力粉、☆アーモンドプードル、☆シナモンパウダー
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