クックパットの愛読者です。数年前からこのサイトで皆さんの料理を参考に献立してきま ...

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サバ缶と昆布の炒め物

今が旬の生昆布、サラダでも炒めても美味しい
材料: 生茹で昆布、天かま、ゴボウ、人参、サバ缶水煮、酒、砂糖、醤油

カニ味噌ご飯

カニ味噌は、ご飯を入れても美味しいです。
材料: 塩茹でカニ甲羅、ご飯

自家製お粥セット

体調の悪い家族に、作って下さい。特にリンゴのすりおろしは、お奨めです。
材料: ご飯、水、リンゴ、梅干し、鰹節

乾燥パセリと大根サラダ

大根とシーチキンがあれば簡単サラダが出来ます。
材料: 大根、塩、ツナ缶、マヨネーズ、塩、胡椒、乾燥パセリ

タコ、シメサバ、玉子焼きのお寿司

残り物で、簡単お寿司です。
材料: 厚焼き玉子焼、刺身用たこの切り身、シメサバ、青じそ、海苔、寿司飯、カニかま、ワサビ醤 ...

乾物スケソーダラの煮物

ゴボウや人参、昆布にも味がしみて、素朴な煮物です。
材料: 干物スケソーダラ、ゴボウ、人参、結び昆布、生ショウガ、水、醤油、砂糖、みりん、酒、酢

タルタルソースの鮭フライ

お魚のフライは、タルタルソースがお奨めです。ホッケのフライでも代用できます。
材料: 鮭フライ、ゆで玉子、玉ねぎ、キュウリの酢漬け、マヨネーズ、パセリ、キャベツの千切り、 ...

カボチャ団子とチーズの海苔巻きサンド

ビタミン豊富なかぼちゃは、主食になります。
材料: カボチャ、片栗粉、スライスチーズ、海苔、醤油

舞茸ぶっかけうどん

たっぷり舞茸入りの、かけうどんです。 昆布蒲鉾とゆで卵と刻みネギをトッピングしました ...
材料: 釜揚げうどん、舞茸、昆布蒲鉾、ゆで卵、刻みネギ、追いガツオつゆ、水

宗八カレイとコウイカの唐揚げ

カラット、サクサク簡単から揚げ、 安価で、美味しい、孫の好物です。
材料: 小型冷凍宗八カレイ、コウイカ(胴体)、伝説のから揚げ粉、水
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