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簡単!【炊飯器】x【鯛めし】ダシ香る♪
昆布と鯛のダシをきざみ揚げが吸収し、失神するほどの美味しさです★
材料:
鯛(下処理済)、昆布(ダシ用)、きざみ揚げ、米、★醤油、★酒、★みりん、★塩、★生姜
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茄子ナポリタンパスタ『お手軽編』
パスタと言ったらナポリタン♪
ナポリタンと言ったら茄子♪
今日は茄子ナポリタンだ!
材料:
パスタ麺、塩、茄子(なすび)、ウインナー、にんにく、玉ねぎ(小)、オリーブオイル(炒
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洋食居酒屋【ハンバーグ】プロの味を再現!
溢れ出る肉汁。ジューシーなくちどけ。食べた後に残るほのかな酸味。今晩はハンバーグで決
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材料:
合いびき肉(牛・豚)、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、バター、◎赤ワイ
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甘口醤油ラーメン★インスタントを店の味に
インスタントラーメンを激ウマ ラーメン店の味に変身させましょう♪
材料:
乾燥麺(金ちゃん等)、◎鶏ガラスープ(丸鶏ガラ代用可)、◎醤油、◎めんつゆ(3倍濃縮
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たけのこの土佐煮♪春【冷めても美味しい】
冷めても尚美味しいからお弁当にもピッタリ♪家庭の味を存分に。ダシから作ってみよう★
材料:
たけのこの水煮、かつおぶし、砂糖、みりん、濃口醤油、薄口醤油、塩、水(出汁用)、昆布
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【簡単】豆腐ハンバーグ【ヘルシー】本気版
豆腐ハンバーグを本気で作ってみました(笑)
自分で言うのも変ですが、最高のヘルシーハ
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材料:
合挽き肉(ミンチ)、絹ごし豆腐、生パン粉(乾燥パン粉でも可)、玉ねぎ(小)、にんにく
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ネギ盛!塩サバの南蛮漬け☆激ウマ♪簡単!
塩サバを冷凍したままになってるご家庭もあると思います★ご飯にも、ビールにもよく合う南
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材料:
塩サバ(塩鯖)、片栗粉、サラダ油(揚げ油)、☆長ネギ(みじん切り)、☆酢、☆ごま油、
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【無水xフライパン】トマトカレー♪簡単★
無水カレーを少し深めの家庭用フライパンで!無水専用鍋を買うか迷ってる人は、まずはこれ
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材料:
合挽き肉(牛・豚)、トマト(中)、カットトマト缶、新玉ねぎ(大)、なす(小)、にんじ
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