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味噌おでん (ボルサリーノ関さん)

見た目は濃そうに見えますが意外とスッキリ♪ごはんにもお酒にも合いますよ^_^
材料: 厚揚げ、ちくわ、ごぼ天、こんにゃく、練り物、里芋(小)、ジャガイモ(小).、大根、卵 ...

所要10分!茶碗蒸し♪簡単激ウマ

茶碗蒸しを作る際に1番の難関は、バランスのとれたダシです。その難点をクリアするために ...
材料: うどん出汁(液体)、たまご、かまぼこ、鶏ムネ肉

【湯豆腐x電子レンジ】簡単♪ゴマ風味★

ゴマ風味の湯豆腐です★簡単でヘルシーなのでお夜食にも最適です(^^)/
材料: 絹ごし豆腐(小)、〇めんつゆ(3倍濃縮)、〇醤油、〇昆布、〇花かつお、〇水、刻みネギ ...

【すき焼き丼】すき焼きの残り汁で超簡単♪

すき焼きの残り汁で簡単にすき焼き丼を作りました♪
材料: すき焼きの残り汁、溶き卵、刻みネギ

【もつ鍋】本格味噌モツ!一番だしx鶏ガラ

めっちゃ美味しいです★でも本当に手間のかかるレシピでごめんなさい(´;ω;`)ウッ…
材料: 白もつ(豚)ボイル、ごぼう(ささがき)、ニラ(7㎝幅カット)、キャベツ(ざく切り)、 ...

【一番鍋】一番だし使用♪

豪華に一番だしを使用した、『一番鍋』♪好きな野菜をたくさん入れて栄養バランスが良く美 ...
材料: 一番だし ID:4868041、醤油、〇豚バラ、〇白菜、〇白ネギ、〇もやし、〇焼き豆 ...

プロ直伝!本格おでん

旨味を究極まで追求した本格おでん! 失敗しない様に簡略化しました★
材料: 一番だし ID:4868041、お好みの練り物、大根、卵、薄揚げ、餅、タコ、ウインナ ...

【煮物】ダシから作る★簡単!ヘルシー!

友達に食べさせたいNo1レシピ【煮物】 肉を入れないヘルシーな煮物ですが、ダシから作 ...
材料: 大根、竹輪(ちくわ)、人参(にんじん)、こんにゃく、◎醤油、◎みりん、◎砂糖、★水、 ...

甘口醤油ラーメン★インスタントを店の味に

インスタントラーメンを激ウマ ラーメン店の味に変身させましょう♪
材料: 乾燥麺(金ちゃん等)、◎鶏ガラスープ(丸鶏ガラ代用可)、◎醤油、◎めんつゆ(3倍濃縮 ...

たけのこの土佐煮♪春【冷めても美味しい】

冷めても尚美味しいからお弁当にもピッタリ♪家庭の味を存分に。ダシから作ってみよう★
材料: たけのこの水煮、かつおぶし、砂糖、みりん、濃口醤油、薄口醤油、塩、水(出汁用)、昆布 ...