昼間はキッチン雑貨店のスタッフをしながら、小3と中一と主人のご飯を作ってます。お ...

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栗きんとん♪レンジ簡単☆中津川☆岐阜

実家(岡山)の生栗、茹でて栗きんとん♪ 簡単に砂糖水で甘さ調節しながらレンジで岐阜中 ...
材料: 栗(中の実)、砂糖、水

自家製『なめたけ』簡単に保存食

えのきを大量に買ったので保存のきく『なめたけ』にしました。
材料: えのきだけ(大袋)、醤油、みりん、酒、和風だし(顆粒)

『もち米だんご』蒸して美味 お手軽点心♪

もち米で、お手軽簡単な点心がこねて混ぜ蒸すだけで作れます♪本格的点心がご家庭で味わえ ...
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、もち米、摩り下ろししょうが、卵、☆片栗粉、☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆ ...

竹の子炒めもの☆ニラ+豚バラ☆オイスター

旬のタケノコ+ニラ+豚バラをオイスターソースで炒めた簡単中華。お手軽に旬を美味しく頂 ...
材料: 豚バラ肉 厚切り、タケノコ、ニラ、にんにく、☆オイスターソース、☆醤油、☆酒、☆ウェ ...

旬 春パスタ(アサリ/筍/きぬさや)

春野菜と魚介の彩り綺麗なパスタ♪
材料: パスタ(乾麺)、あさり、えび、絹さや、竹の子、新たまねぎ、ニンニク、コンソメ、醤油、 ...

旬のアサリと水菜の和風ペペロンチーノ

潮干狩りで採った旬のアサリと実家の水菜で具沢山、和風ペペロンチーノ♪海の香りがしっか ...
材料: パスタ、あさり、水菜、唐辛子、にんにく(みじん切り)、オリーブ油、日本酒、和風だし、 ...

新たま☆まるごとスープ

子供も大人も大好き♪新たまねぎのまるごとスープ。甘くてトロトロ、体もホッコリするスー ...
材料: 新たまねぎ(小さめ)、ウインナー、コンソメ、塩、コショウ、クレージーソルト(なくても ...

七草粥☆冷ご飯で雑炊風~簡単で人気♪

七草粥を我が家風にアレンジして雑炊風に♪ お粥の苦手な方でも美味しく簡単に頂けます! ...
材料: ご飯(残り物ok)、7草粥のセット、和風ダシの素、醤油、本みりん、塩、水、生卵

トマトdeイタリアンnaココットカマン

家にある食材でワインに合うイタリアンなココットカマンにしてみました♪
材料: 明治北海道カマンベールチーズ、明治ピザ用チーズ、ウインナー、コーン(冷凍)、トマト、 ...

コールラビ&ツナdeココットカマン

コールラビのシャキシャキ感とチーズの旨みが絶妙です。子どもと一緒に作れるココットカマ ...
材料: 北海道カマンベールチーズ、明治ピザ用チーズ、コールラビ、ツナ、ウインナー、コーン(冷 ...