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ポン酢職人nao
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「柚子まろか」と言う名前のポン酢をひとりで作って売ってます。ポン酢職人です。 ポ
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「柚子まろか」と言う名前のポン酢をひとりで作って売ってます。ポン酢職人です。
ポン酢の幅広い使い方の提案をしたくて色んなポン酢料理を紹介しています。
でも実は料理が苦手。好きでもない。
頼れるものは「柚子まろか」だけ。
YouTubeで動画配信始めました・・ 見てー
https://www.youtube.com/c/marokakobo
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ポン酢でピーマンとナスの味噌そぼろ
材料がちょっと多くなっちゃった
材料: 砂糖、ポン酢(柚子まろか)、おろし生姜、味噌、ピーマン、ナス、白ネギ、ゴマ油、豚ひき
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わさびポン酢でアボカドとトマトのサラダ
アボカドとトマトをゴマとわさびとポン酢で。
材料: 砂糖、すりごま、練りわさび(チューブ)、ポン酢(柚子まろか)、トマト、アボカド、きざ
...
ポン酢でゴマとエノキのつくね
噛めば噛むほど な タイプの。
材料: レタス、えのき茸、鶏ひき肉、砂糖、酒、片栗粉、すりごま(金)、ポン酢(柚子まろか)、
...
豆苗とじゃこちくわのごまポン酢炒め
豆苗とじゃことちくわを炒めただけ。
材料: ちくわ、豆苗、ごま油、ちりめんじゃこ、酒、ポン酢(柚子まろか)、(あれば)ごま
ポン酢でたたきごぼう
ポン酢で簡単たたきごぼう
材料: ごぼう、水、砂糖、ポン酢(柚子まろか)、すりごま
魚肉ソーセージとアスパラのマヨポン酢炒め
魚肉ソーセージとアスパラをマヨポンで。
材料: アスパラ、魚肉ソーセージ、サラダ油、マヨネーズ、ポン酢(柚子まろか)
卵入りほうれん草と豚肉のポン酢炒め
ほうれん草と豚肉をポン酢で炒めるだけでも美味しいのに卵まで入れるなんてすごい贅沢
材料: 卵、ほうれん草、豚肉(こま切れ)、片栗粉、おろしにんにく(チューブ)、サラダ油、ポン
...
ポン酢と新玉ねぎと厚揚げ
ポン酢に漬けた新玉ねぎを焼いた厚揚げに乗せる
材料: 新玉ねぎ、ポン酢(柚子まろか)、厚揚げ、サラダ油、かつお節、刻みネギ
ポン酢でしらすの半熟TKG
半分焼いたTKG。しらすを乗せてポン酢で。 カイワレとカニカマと共に。
材料: かいわれ大根、かにかまぼこ、卵、サラダ油、ご飯、ポン酢(柚子まろか)、しらす
【炊飯器で簡単】ポン酢で鯛めし
鯛めしを炊飯器で作りました。ポン酢と共に。
材料: 鯛切り身、塩、サラダ油、米、塩、酒、ポン酢(柚子まろか)、昆布、刻みネギ、水
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