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ポン酢職人nao
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「柚子まろか」と言う名前のポン酢をひとりで作って売ってます。ポン酢職人です。 ポ
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「柚子まろか」と言う名前のポン酢をひとりで作って売ってます。ポン酢職人です。
ポン酢の幅広い使い方の提案をしたくて色んなポン酢料理を紹介しています。
でも実は料理が苦手。好きでもない。
頼れるものは「柚子まろか」だけ。
YouTubeで動画配信始めました・・ 見てー
https://www.youtube.com/c/marokakobo
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ポン酢で和風たまごサンド
ポン酢ちょい足しでいつものたまごサンドをちょっと和風に。
材料: レタス、ゆで卵、マヨネーズ、塩、ポン酢(柚子まろか)、食パン(8枚切り)、バター、ハ
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マッシュルームのバターポン酢と春キャベツ
マッシュルームをガリバタポン酢で炒めました。付け合わせには春キャベツ。
材料: ポン酢(柚子まろか)、おろしにんにく(チューブ)、春キャベツ、マッシュルーム、バター
焼きレンコンと柚子ポン酢
おつまみに。
材料: レンコン、オリーブオイル、ポン酢(柚子まろか)、刻みネギ
牛肉とかぼちゃのにんにくポン酢炒め
牛肉とかぼちゃとししとうを炒めただけ。
材料: かぼちゃ、ししとう、玉ねぎ、砂糖、酒、ポン酢(柚子まろか)、おろしにんにく(チューブ
...
マヨみそポン酢で香味野菜と豆腐のサラダ
マヨネーズと白みそとポン酢で豆腐を。
材料: 白みそ、ポン酢(柚子まろか)、マヨネーズ、かいわれ、みょうが、大葉、木綿豆腐
ぶりのバターポン酢焼き
ぶりの切り身をバタポンで炒めただけの。
材料: ぶりの切り身、小麦粉、サラダ油、バター、ポン酢(柚子まろか)、付け合わせ野菜
ポン酢で鶏もも肉のもやしあんかけ
レンチンで簡単おいしいメインになるひと品
材料: 鶏もも肉、砂糖、酒、ポン酢(柚子まろか)、おろしにんにく(チューブ)、もやし、片栗粉
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しめじのおろしポン酢和え
早いです。
材料: しめじ、鶏がらスープの素、大根、ポン酢(柚子まろか)、刻みネギ
ポン酢で鮭とキャベツのクリーム煮
茶色いクリームですが美味しいです。
材料: キャベツ、玉ねぎ、しめじ、鮭切り身、小麦粉(まぶす用)、オリーブオイル、バター、小麦
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菜の花と豚肉のポン酢炒め
菜の花と豚肉をポン酢で炒めただけです。
材料: 人参、菜の花、ポン酢(柚子まろか)、にんにく(チューブ)、サラダ油、豚肉、酒
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