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アメリカでつくる食パン
全てアメリカで購入した材料で作れます。HBで生地を作るやり方ですが、手捏ねもOK.
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材料：
強力粉 (Bread flour)、中力粉 (All purpose flour)、
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簡単に出来る！メキシコのタコス用スパイス
応用簡単なメキシコ風タコス用スパイス。中身のスパイスさえあれば簡単に出来、色々な応用
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材料：
チリパウダー、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、赤唐辛子粉、あるいは粗挽き、乾燥
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ポーランド風肉じゃが
共稼ぎで忙しいお母さんが多いアメリカでは、このようにフライパン一つで出来るレシピが多
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材料：
ソーセージ(荒挽きが良いです)、玉ねぎ、ジャガイモ(男爵のようにホクホクしたもの)、
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