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ロゼッタ
のキッチン
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2021年現在、可愛かった息子も今では…おっさん化しています(>_<)子育てに忙
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2021年現在、可愛かった息子も今では…おっさん化しています(>_<)子育てに忙しかった日々が懐かしい今日この頃です↓
幼稚園に通う男の子の母です。
好きな事は編み物クロスステッチ、レース編みなど・・・
以前はお料理も好きだったのに最近は子供の世話に追われてメニューもマンネリ気味でしたが、家族が喜ぶ美味しい物を作れるよう頑張りたいです。宜しく御願い致します。
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キャラ弁 ケロロ軍曹のお弁当
息子が大好きなケロロ軍曹のキャラ弁を作って見ました!
材料: ご飯、薄焼き卵、スライスチーズ、のり、カニカマor人参、お弁当畑(緑)
茗荷味噌
夏の味、茗荷を味噌と長葱であえて・・・熱々ご飯にのせてどうぞ! 冷奴にのせても美味
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材料: 茗荷、長葱、味噌、かつお節
切り干し大根とツナの和風サラダ
切り干し大根とツナ缶、胡瓜のご飯にあう和風サラダです。 植物繊維タップリでお腹
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材料: 切り干し大根、ツナ、胡瓜、Aマヨネーズ、Aレモン汁(ポッカレモン)、A醤油
りんごシャーッベットの煮汁でジュース
給食のりんごシャーッベットの煮汁が美味しいので、ジュースにしてみました。 子供は大
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材料: 給食のりんごシャーッベトの煮汁、炭酸水(無糖)or水、氷
簡単保存!すぐに使える青しそ
ちょっと薬味に使いたい時、刻む手間入らずでパッパとすぐに使えて便利です。 沢山ある
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材料: 青しそ、ジップロックorビニール袋
簡単お弁当にも!豚ケチャ炒め
豚肉をケチャップで炒めるだけ!チャチャっと簡単に作れます。 何もしたくない夕飯の時
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材料: 豚こま肉、ケチャップ、サラダ油
さっぱりセロリと葉っぱのレモン炒め
セロリの葉っぱ部分も簡単に美味しく食べれないかな~と思って作りました。
材料: セロリ、オリーブオイル、ポッカレモン、醤油、黒胡椒
簡単!あと一品!カリフラワーのバター炒め
ブロッコリーに押されて影の薄いカリフラワーですが、バター醤油がカリフラワーの甘みを引
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材料: カリフラワー、バター、醤油、塩・胡椒
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