✿旦那サマの『今日は○○が食べたいなぁ~』との呟きを叶える為奮闘して早18年。✿ ...

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ドライフルーツとナッツのカンパーニュ。

大好きなラム酒漬けのドライフルーツとナッツを限界量まで入れ込んだカンパーニュ。どこを ...
材料: 強力粉、全粒粉、上白糖、塩、水(常温のもの)、ドライイースト、☆ドライフルーツ、☆ラ ...

満点クープ・クリームチーズカンパーニュ。

✿2010.11.12話題入り✿綺麗に出来ると大満足のカンパーニュのクープ。初心者の ...
材料: 強力粉、全粒粉、上白糖、塩、水(常温のもの)、ドライイースト、☆くるみ、☆クリームチ ...

胡桃とフィグ(いちじく)のカンパーニュ。

✿2011.10.07話題入り✿ドライフィグがたっぷり入ったカンパーニュは、本格派の ...
材料: 強力粉、全粒粉、上白糖、塩、●蜂蜜、●水、ドライイースト、白ゴマ、☆くるみ、☆ドライ ...

初心者さんでも大丈夫✿オニオンブレッド。

自家製のフライドオニオンをたっぷり入れたお惣菜パンは朝ご飯やランチにぴったり!の一品 ...
材料: 強力粉、全卵、☆塩、☆上白糖、☆ドライイースト(予備発酵なしのもの)、★水、バター、 ...

初心者さんでも大丈夫✿ブリオッシュ。

バターや卵がたっぷり入ったお菓子の様なブリオッシュ。今日のおやつ代わりにいかがでしょ ...
材料: 強力粉、純ココア、☆塩、☆上白糖、☆ドライイースト(予備発酵なしのもの)、★全卵(M ...

初心者さんも✿胡桃のキャラメリゼブレッド

ほろ苦い胡桃のキャラメリゼとほんのり甘いキャラメルチップに、シュガートップの甘さ。つ ...
材料: 強力粉、全卵、☆塩、☆上白糖、☆ドライイースト(予備発酵なしのもの)、★水、★牛乳、 ...

初心者さんでも大丈夫✿ふわリッチ白パン。

リング型に入れて焼き上げたふわふわの白パンの中にはクリームがたっぷり!簡単なのにとっ ...
材料: 強力粉、全卵(ポイント参照)、☆塩、☆上白糖、☆ドライイースト(予備発酵なしのもの) ...

初心者さんも大丈夫✿クリーム&チョコパン

✿2011.12.01話題入り✿1度で2種類の味を作っちゃえ♪クリームはレンジでチン ...
材料: 強力粉、全卵、スキムミルク、☆塩、☆上白糖、☆ドライイースト、★水、バター、カスター ...

初心者さんでも大丈夫✿定番・ハムロール。

✿2011.06.20話題入り✿定番のハムロールもちょっと可愛い成形でいかが?簡単成 ...
材料: 強力粉、全卵(ポイント参照)、☆塩、☆上白糖、☆ドライイースト、★水、バター、マヨネ ...

初心者さんでも大丈夫✿我が家のふわパン。

✿2010.06.14話題入り✿初心者さんでも簡単に出来てHBでも手捏ねでも出来るふ ...
材料: 強力粉、全卵(ポイント参照)、☆塩、☆上白糖、☆ドライイースト(予備発酵なしのもの) ...