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アメリカ風パイ生地★フープロで簡単♪
難しそうなパイ生地も、フープロを使うと簡単に、さくさくの柔らか生地が作れます。手やナ
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材料：
無塩バター、ショートニング(トランス脂肪酸なし)、★All Purpose Flou
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アメリカ風★バナナクリームパイ
さくさくのパイ生地にバナナのスライスとカスタードとホイップクリームをトッピング。カス
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材料：
パイ生地(焼いたもの)、バナナ（スライス）、ko〜koさんのカスタードクリーム（レシ
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グリーンの★メキシカンライス
パクチーとハラペーニョの香りがほのかにする緑色のメキシカンライス。鶏肉や魚、エビのソ
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材料：
チキンストック、水、米（インディカ米など長粒米）、★たまねぎ、★にんにく(みじん切り
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鶏もも肉のソテー★メキシカン風
ソテーした鶏肉にクリーミーな緑のソースとピリ辛の赤いサルサを乗せてメキシコ風に。かり
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材料：
鶏もも肉（骨なし）、★酒（or 白ワイン）、★レモン汁（なくてもOK）、★ニンニクの
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ピリ辛スパイスのローストアーモンド
クミンとカイエンペッパーの香りが刺激的なピリ辛のローストアーモンド。材料を混ぜてオー
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材料：
アーモンド、オリーブオイル、クミンパウダー、カイエンペッパー、パプリカパウダー、塩、
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シナモンとバニラ味のロースト・アーモンド
バニラとシナモンの味がやみつきになるローストアーモンド。低温でじっくり時間をかけてロ
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材料：
アーモンド、卵白、バニラエッセンス、ブラウンシュガー、グラニュー糖（又はきび砂糖）、
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アメリカ風★チョコレートクリームパイ
ビターチョコのカスタードをたっぷり乗せたアメリカの家庭風のチョコレートクリームパイで
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材料：
パイ生地(焼いたもの)、チョコレートカスタードクリーム、◎生クリーム、◎粉砂糖(又は
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NYの味★ビアリー（茹でないベーグル）
もっちり柔らかな生地の真ん中に、甘い玉ねぎのトッピング。ベーグルに似た味と食感ですが
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材料：
水（室温）、強力粉、高グルテン粉（high-gluten flour）又は強力粉、塩
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簡単オーブンで焼く★ローズマリーポテト
ハーブと塩こしょうとオリーブオイルをあえてオーブンに入れるだけの、簡単フライドポテト
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材料：
ジャガイモ、オリーブオイル、★ローズマリー(乾燥)、★塩、★こしょう、★ガーリックパ
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ふんわり♪オニオン・チーズロール
ふんわりしっとり口の中で溶ける、玉ねぎ入りのチーズロールです。ポテトフラワーと冷蔵発
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材料：
◎強力粉、◎塩、◎グラニュー糖（砂糖）、◎バターミルクパウダー（or スキムミルク）
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