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シンガポールチキンライス(鳥飯)

我が家の激リピメニューです♪一度作ればどっぷりはまること間違いなし!!!
材料: ジャスミン米、鶏肉、生姜、ニンニク、好きな方はパクチー、ネギの青い部分、あればウエイ ...

おでんの残り汁でとうめし(豆腐飯)♪♪

おでんの翌日はコレ!!その美味に感激~!! 汁だくの茶飯と、味付け豆腐が最高にマ ...
材料: 絹豆腐、ごはん、おでんの残り汁、昆布&カツオだし(粒もOK)、砂糖、酒、醤油、お好み ...

絶賛☆納豆スパゲッティ

誰に作っても大絶賛!! こんな美味しい納豆スパ食べたことないハズ~!!!?
材料: 納豆、味噌、ネギ、卵、高菜漬け、ベーコン、スパゲッティ、塩、オリーブオイル、ニンニク ...

簡単タイカレー

日本のカレーよりササっと作れるので、忙しい時にもGooooooo♪
材料: タイカレーペースト(グリーン)、ココナッツ缶、鶏肉、にんにく、生姜、玉葱、タケノコ、 ...

ホウレン草の簡単シチュー

ちゃちゃっとできるのに美味しい♪
材料: バター、小麦粉、牛乳、ほうれん草(5cmに切る)、鶏ガラスープの素、挽き胡椒、塩

ネギの保存

お水に浸すだけの長持ち方法。しかも成長もします♪ ←緑色の部分より上は、冷蔵庫の ...
材料: ネギ(根付き)、コップ、お水

インド人ママに教わったトマトチャツネ

インド人ママのチャッツネは、カレーと一緒に混ぜて頂くとGOOD~!!
材料: トマト缶、玉ねぎ、ニンニク(みじん切り)、生姜(すりおろし)、塩、砂糖、クミン、油

インド人ママに教わった簡単ロティ♪

ナンに似たパンケーキのロティはカレーと一緒に頂きます♪トマトチャツネをサイドに作って ...
材料: 小麦粉、バター、塩、熱湯

インド人ママに教わった簡単チキンカレー

是非ロティ&トマトチャッネをサイドに作って食べてみて下さい。
材料: 手羽先、ニンニク、生姜、塩、玉ねぎ、クミン、シナモン、カレーリーフ、ガラムマサラ、タ ...