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炒めて混ぜるだけの簡単マーボー茄子
茄子の色がいいでしょう^^調味料をあらかじめ混ぜておけば、後は簡単♪2014/06/
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材料:
豚ひき肉、茄子、長ネギ(白い部分)、にんにく(みじん切り)、しょうが、A甜麺醤(また
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塩麹☆さんまの竜田揚げ
下味は塩麹、ショウガ汁、醤油だけ。
中は柔らかく外はカリッと、オリーブオイルで揚げま
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材料:
さんま(3枚おろし)、塩麹、醤油、ショウガ汁、オリーブオイル、片栗粉、ししとう、レモ
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ピリッと☆豚挽肉とじゃがいもの豆板醤炒め
肉じゃがの味つけに豆板醤をプラスするだけで甘辛い大人向けのおかずに変身。
材料:
豚ひき肉、じゃがいも、A豆板醤、A醤油、A砂糖、Aみりん、A酒、A水、ごま油(仕上げ
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ブロッコリーとゆでたまごのサラダ
ブロッコリーとゆでたまごだけの簡単サラダです。粒マスタード入りで家族に大好評でした。
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材料:
ブロッコリー、ゆでたまご、マヨネーズ、粒マスタード、レモン汁、ブラックペッパー、オリ
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