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これ美味しい！お肉に梅ぇ～ドレッシング
『すし酢』で作った簡単過ぎるノンオイルドレッシングです！かつお節もいい味出してて、こ
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材料：
すし酢、梅干し、かつお節、顆粒だし（ほんだし等）、牛もも肉スライス、片栗粉、野菜サラ
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和梨りんごドレッシング＊お肉の青菜サラダ
果実の旨みは意外な事にお肉に合うので、肉を使ったサラダのドレッシングにしてみました♪
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材料：
☆みず菜、☆玉ねぎ、豚こま肉、ニンニクのすりおろし、生姜のすりおろし、料理酒、片栗粉
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塩味で旨い！レバニラ
豚レバーは小麦粉まぶしてソテーしたら美味しいよ♪
塩コショウと鶏がらスープで味付けし
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材料：
☆豚レバー(血抜き済み)、☆塩こしょう、☆小麦粉、もやし、ニラ、サラダ油、○鶏がらス
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チキン南蛮
揚げたてのチキンを、甘酸っぱい醤油ダレにジュワワ～っと漬けたら、上からたっぷりのタル
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材料：
鶏モモ肉、塩、こしょう、小麦粉、溶き卵、サラダ油、ゆで卵、玉ねぎ、きゅうりのピクルス
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竜田揚げを黒酢の効いたねぎダレで！！
薄味の竜田揚げに、青ネギたっぷりの甘～い黒酢のタレが絡んでうまいよ～！竜田揚げはコツ
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材料：
鶏モモ肉、しょうがのすりおろし、ニンニクのすりおろし、しょうゆ、焼酎または酒、片栗粉
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大人味の辛～いタンドリーチキン
我が家のタンドリーチキンはインド風！バリッと辛さを効かせるのが大好きな方にお薦めレシ
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材料：
鶏胸肉、鶏手羽元、プレーンヨーグルト、Ｓ＆Ｂカレー粉、Ｓ＆Ｂチリペッパー、生姜のチュ
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春雨炒めのキムチ炒め
夫の作った適当料理ですが、春雨にキムチの味が絡んで、うっま～～～い！！！騙されたと思
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材料：
←画像が無くてごめんなさ～い！、キムチ、鶏胸肉、春雨、にんにく、サラダ油、しょうゆ
味付け挽き肉×野菜！
味付け挽き肉さえ作っておけば、しいたけの肉詰めも、レンコンのハサミ焼きもあっという間
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材料：
味付け挽き肉(ID:504539)、レンコン、生しいたけ、小麦粉、サラダ油、日本酒、
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肉マキマキ
油揚げで、味付けした挽き肉を巻くので、形が崩れないのがいいね☆ご飯のおかずにもいいし
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材料：
万能挽き肉(ID:504539)、小揚げ、爪楊枝、春菊、人参、サラダ油、黒酢、日本酒
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