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サンマの天ぷら、トロ~リ和風あんかけ! MYフォルダに入れる
サンマの天ぷらの上から野菜たっぷりの和風あんかけをかけました♪ ☆2009年9月に、レシピカードに掲載されました☆
材料:サンマ、薄力粉、上新粉、水、玉ねぎ、ピーマン、人参、しめじ、水、砂糖、粒状のほんだし、みりん、醤油、トロミ用の片栗粉、トロミ用の水
公開:09/05/29   更新:09/11/09   レシピID:822243
春雨炒めのキムチ炒め MYフォルダに入れる
夫の作った適当料理ですが、春雨にキムチの味が絡んで、うっま~~~い!!!騙されたと思ってお試しくださいませ~♡
材料:キムチ、鶏胸肉、春雨、にんにく、サラダ油、しょうゆ
公開:09/08/30   更新:09/08/30   レシピID:899648
パン粉 MYフォルダに入れる
パン耳があっという間にパン粉に!!! しかも、『生パン粉』なので、揚げ物が美味しく仕上がります(*ゝ∀・*)b
材料:食パンの耳
公開:09/08/02   更新:09/08/04   レシピID:879949
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パン耳グラタン MYフォルダに入れる
ホットサンドを作ったら、パン耳が余ったのでグラタンにしてみたら~~~これが適当に作ったんだけど、うま~い(*゜∀゜*)♡
材料:パン耳、ベーコン、★玉ねぎ、アスパラ、バター、★スライスチーズ、牛乳、鶏がらスープの素(コンソメでもOK)、塩、こしょう、パン粉、粉チーズ、パセリ
公開:09/06/23   更新:09/06/23   レシピID:846017
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チョコバナナシフォン MYフォルダに入れる
*覚え書き* まだまだ研究途中です。もうちょっと高さがほしいところかな?
材料:バナナ、●薄力粉、●純ココア、●コーンスターチ、●ベーキングパウダー、●砂糖、◎卵黄、◎サラダ油、◎牛乳、◎ラム酒、◎バニラエッセンス、★卵白、★砂糖
公開:09/05/11   更新:09/05/29   レシピID:805261
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やさしい♡スモークサーモンマリネ MYフォルダに入れる
やさしいお酢って知ってる?ツンとこないから食べやすいんだよ♡ やさしさで作ったスモークサーモンマリネ、召し上がれ~♪
材料:●ミツカンやさしいお酢、●オリーブオイル、●醤油(隠し味)、●塩、●荒挽き黒こしょう、●パセリ、スモークサーモン、トマト、紫玉ねぎor普通の玉ねぎ、クリームチーズ、レタス
公開:09/02/14   更新:09/02/14   レシピID:735187
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初心者の小アジのカレーフライ MYフォルダに入れる
魚は、半分冷凍してからさばくと、さばきやすいよ♪初心者の私はこの手で練習中! フライは食べやすいカレーチーズ風味だよ♡
材料:小あじ(フライ用でも良い)、●カレー粉(粉末)、●粉チーズ、●小麦粉、溶き卵、パン粉、サラダ油
公開:08/12/18   更新:09/01/12   レシピID:701376
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竜田揚げを黒酢の効いたねぎダレで!! MYフォルダに入れる
薄味の竜田揚げに、青ネギたっぷりの甘~い黒酢のタレが絡んでうまいよ~!竜田揚げはコツさえつかめば簡単だよ!ビールや発泡酒の...
材料:鶏モモ肉、しょうがのすりおろし、ニンニクのすりおろし、しょうゆ、焼酎または酒、片栗粉、揚げ油、長ネギみじん切り、黒酢、ほんだし、熱湯、砂糖、醤油
公開:07/11/24   更新:09/01/04   レシピID:464843
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簡単すぎる『カナッペ2種』 MYフォルダに入れる
ボジョレー・ヌーボー解禁! チーズの効いた美味しいカナッペがワインに最高にマッチング~♪ 簡単なのでぜひ作ってみて♡
材料:クラッカー、クリームチーズ、黒こしょう(荒挽きタイプ)、●ローストビーフ、●ローストビーフのタレ、●洋がらし(あれば)、●ミニミニトマト(なければミニトマト)、●黒オリーブ、○スモークサーモン、○タルタルソース(レシピID:503491) 、○ピクルス(きゅうりでもOK)
公開:08/11/21   更新:08/12/25   レシピID:686403
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サバのオイスターソース煮 MYフォルダに入れる
サバの美味しい季節ですね♡普通の味噌煮に飽きたら、オイスターソースで煮てみても中々美味しいですよ(*^_^*)ノ
材料:サバ(半身のもの)、玉ねぎ(長ネギでも美味しいです)、オイスターソース、水、醤油、酒、砂糖
公開:08/11/08   更新:08/11/08   レシピID:679008