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カロリー控えめ☆じゃこ＆糸こん中華風炒め
ダイエッターズ必見！？カロリーを気にして敬遠しがちな中華もこれなら我慢せず食べられる
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材料：
糸こんにゃく、えのきだけ、チンゲン菜、ちりめんじゃこ、にんにく(みじん切り)、しょう
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あさり☆キャベツの和風ペペロンチーノ
あさりとキャベツの最強コンビ（？笑）に海苔の旨味が加わったピリ辛和風テイストのパスタ
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材料：
パスタ、あさり、キャベツ、もみ海苔、にんにく、唐辛子(輪切り)、醤油、生姜(すりおろ
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大根と人参の明太マヨ味ガレット
2017/04/03「新作賞」感謝♡大根・人参を明太マヨで味付けしたガレットです。卵
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材料：
大根（直径6-7㎝）、人参、明太子（袋を外して）、マヨネーズ、卵、小麦粉(薄力粉)、
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簡単！新玉ねぎとあさりdeお吸い物
とろ～り甘い新玉ねぎがあさりの汁とよく合います。白だしで簡単(^^)v。お・も・て・
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材料：
あさり、新玉ねぎ、飾りの葉（みつば・ねぎ・かいわれ等）、◎白だし、◎酒、◎顆粒だしの
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うちのリクエストNo.1☆鯖大根の味噌煮
「また作ってね」と毎回家族からリクエストされる煮物です(^^)。甘辛いサバとトロンと
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材料：
鯖の切り身、大根、ネギの青い部分、しょうが、米のとぎ汁（水＋お米小さじ1 でも可）、
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あさりとじゃがいものコンソメ炒め
じゃがいもにあさりとコンソメのスープがしみこんでホクホク美味しい一品です。
材料：
あさり、じゃがいも(中)、にんにく(みじん切り)、コンソメ(顆粒)、玉ねぎ（中）、ね
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キビナゴのキムチ炒め
キムチのピリ辛とキビナゴのお魚エキスが絶妙。面倒な下処理なしに小魚を丸ごとおいしく食
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材料：
きびなご、玉ねぎ(中…薄切り)、キムチ、（Ａ）砂糖、（Ａ）しょう油、（Ａ）しょうが(
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ピリッと辛い！小いわしの中華風から揚げ
栄養豊富な青魚代表のいわし。煮たり焼いたりに飽きたらこんな食べ方もありかも。骨ごとパ
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材料：
小いわし、◎しょうゆ、◎紹興酒(または料理酒)、◎甜麺醤、◎生姜、◎にんにく(みじん
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