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プチシュークリーム
一口サイズのプチシュークリームです♪ アーモンドダイスがとってもいいアクセントになってるので、是非使ってみてくださいっ!
材料:卵、水、バター、薄力粉、塩、砂糖、アーモンドダイス、卵黄、小麦粉、牛乳、砂糖、練乳、バター、バニラエッセンス
公開:12/05/28   更新:12/05/28   レシピID:1830243
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一粒で二度美味しい苺ジャム~☆
毎年この時期に作るジャム♪ 今年は色がとってもきれいです!2012年、ジャムと一緒にシロップも一緒に作っちゃいました^^
材料:苺、グラニュー糖、レモン汁
公開:05/05/15   更新:12/05/12   レシピID:197333
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イチゴジャムでスペアリブ
圧力鍋で作っているので、身がホロッっと取れます^^ マーマレードじゃなくても、イチゴのジャムで美味しく出来ますよぉ~!
材料:スペアリブ、イチゴジャム、白ワイン、醤油、砂糖、にんにくすりおろし、塩、胡椒
公開:12/05/09   更新:12/05/09   レシピID:1807464
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塩麹でちらし丼
お刺身を塩麹に1時間ほど漬けて、ちらし寿司に してみました。 大葉と紫芽も一緒に食べると香りもよくて一段と美味です。
材料:お刺身、塩麹、大葉
公開:12/05/05   更新:12/05/05   レシピID:1800834
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油揚げの挽肉巻き
とっても安上がりな一品^^ なおかつ、残った野菜のちまちました量で作れちゃいます  (*≧m≦*)ププッ
材料:油揚げ、鶏挽肉、人参、玉ねぎ、筍、ネギ、醤油、酒、みりん、片栗粉
公開:12/05/04   更新:12/05/04   レシピID:1795241
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餃子の皮を器に!アボカドディップ
今回はエビとアボカドのディップをのせていますが、ゴボウサラダをのせても美味しいし、デザート系にしてもOK~☆.。・゚☆
材料:餃子の皮、アボカド、エビ、レモン汁、塩麹
公開:12/05/01   更新:12/05/02   レシピID:1798396
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ポップオーバー♪
サクサクしていてとってもおいしい&簡単。 ランチに、サンドイッチでいかがですか♪ 11.10.27写真入れ替えました。
材料:薄力粉、卵、牛乳、塩、バター、砂糖
公開:04/11/06   更新:12/04/25   レシピID:168414
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エビとブロッコリーのサラダ
以前デパ地下のお惣菜を食べて、家でも 作れるかもっ!と思い挑戦しました。 今回はブロッコリーの芯もマッチ棒の細さに切っ...
材料:エビ、ブロッコリー、卵、玉ねぎ、レモン汁、マヨネーズ、塩、胡椒
公開:05/11/07   更新:12/04/13   レシピID:225004
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卵の冷凍
使い切れなかった卵は冷凍しましょう~! うちはこの方法で無駄なく卵を消費しています^^
材料:卵
公開:12/04/06   更新:12/04/13   レシピID:1767033
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さきいかの天ぷら
天ぷらにするとさきいかも甘くなる~! おつまみにもいいですよ^^
材料:さきいか、小麦粉、片栗粉、卵、水
公開:12/04/06   更新:12/04/13   レシピID:1763876