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塩と醤油だけ☆みょうがきゅうりの鰹節和え
気軽に作れる浅漬け風の和え物。カラフル夏野菜で火を使わず１品作れてあっという間に食べ
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材料：
きゅうり、みょうが、塩（塩気はお好みで）、醤油（だし醤油だとおいしい）、かつお節
ガーリックバタポン醤油のキャベツステーキ
キャベツを豪快に焼いたステーキです。ニンニクバター醤油にポン酢を足したさっぱり味のソ
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材料：
キャベツ、オリーブオイル、お塩、バター、ニンニク(チューブ)、ポン酢、醤油、みりん
彩りを楽しんで♪パプリカのマリネ
焼きパプリカをオリーブオイルとバルサミコ酢であっさりマリネに。バジルの香りが爽やか～
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材料：
パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、オリーブオイル、バルサミコ酢、塩コショウ、にんにくチ
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揚げナスと半熟揚げたまごのピーマンのっけ
揚げナスが生ピーマンでさっぱり味に。半熟揚げ玉子がとろ〜り。カラフル夏野菜。丼でもお
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材料：
ナス、卵、ピーマン、揚げ油、めんつゆ(3倍濃縮)、醤油、水(濃さは好みで)
れんこんでふんわり♡米粉のお好み焼き
米粉活用 すりおろしれんこん入りふんわりお好み焼き。グルテンフリー食物繊維ビタミンC
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材料：
れんこん、米粉、卵、水、和風だし、キャベツ、きりいか(あれば)、干しエビ(あれば)、
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おせち活用☆追いバター香る栗きんとんパン
栗きんとんも追いバターでうまさ倍増！オーブントースターで気軽に焼けちゃいます。ビニー
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材料：
栗きんとん、国産強力粉（春よ恋など）、砂糖、塩、インスタントドライイースト、水、牛乳
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